Topinambur Eko

8.00 12.00 

Smaczny, zdrowy topinambur, uprawiany ekologicznie w naszym gospodarstwie w opakowaniach 500 g i 1 kg

Ekologiczny topinambur stanowi przykład dobrej diety. Spożywanie topinamburu jest więc polecane dla wszystkich, gdyż zawiera wiele istotnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin i minerałów. Topinambur można jeść na surowo, stosować jako dodatek do różnych dań, albo ich podstawę.

 

Ilość:
SKU: Brak danych Kategoria: Tagi: ,

Opis

Topinambur – przepisy

Jako dodatek do dań możemy przygotować puree z topinamburu lub topinambur pieczony:

  • puree z topinamburu – przygotowuje się tak jak ziemniaczane. Topinambur gotujemy ok. 25 minut w osolonej wodzie lub mleku, odcedzamy, odparowujemy i rozcieramy z masłem lub śmietaną. Warto dodać nieco gałki muszkatołowej lub czosnku;
  • topinambur pieczony – umyty topinambur kroimy w grube plastry. Kolejne składniki zależą od tego, co lubimy. Możemy dodać (do wyboru): rozmaryn, tymianek, kminek, czarnuszkę, czosnek. Topinambur z wybranymi dodatkami wsypujemy do dużej misy, dodajemy trochę oliwy i soli, i dokładnie mieszamy. Potem wszystko wysypujemy na blachę (wyłożoną papierem do pieczenia) i pieczemy przez ok. 20-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180-200ºC (czas trzeba kontrolować).

Informacje dodatkowe

Waga/Ilość

1 kg, 500 g

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.